バター醤油チーズかけもろこし
- 材料 (1人分)
- とうもろこし1本
- 醤油 大さじ1
- バター 10g
- 胡椒 少々
- 粉チーズ 適量
- パセリ (あれば)
- オリーブオイル 炒め用
作り方
- 1
- とうもろこしの皮をむいてラップで包 600wのレンジで5分加熱
- 2
- とうもろこしを3分割して 縦に4分割にカットし、片栗粉を薄くまぶす
- 3
- フライパンを熱しオリーブオイルを入れ、とうもろこしを焼きます
- 4
- 醤油、バターを加え焼色がつく程度に炒め、最後に粉チーズ、パセリ等をふりかけたら完成
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
とうもろこしの季節で安かったため、ビールのお供に◎