材料 (2人分ぐらい)

じゃがいも 4個分ぐらい

ウインナー 1袋

玉ねぎ 1個

コンソメ 小さじ1

塩 適当

胡椒 適量

バター 10gぐらい

水

作り方

1

じゃがいもは皮をむきました
綺麗なら剥かなくても大丈夫
玉ねぎは大きめのスライスに
ウインナーはお好みで切っても切らなくても

2

鍋に油を熱して①の材料を炒めます

3

玉ねぎがしんなりしてきたら水を材料の6分目ぐらいまで入れ
コンソメを加えて落し蓋をし10分ぐらい煮ます

4

落し蓋をとり、水が減ってきていたら塩胡椒を加えて
水分を飛ばして仕上げにバターを入れて混ぜれば完成

このレシピのおいたちやらメモやら戯言

あるとよいもの