ウィンじゃが(塩コンソメバター味)

- 材料 (2人分ぐらい)
- じゃがいも 4個分ぐらい
- ウインナー 1袋
- 玉ねぎ 1個
- コンソメ 小さじ1
- 塩 適当
- 胡椒 適量
- バター 10gぐらい
- 水
作り方
- 1
-
じゃがいもは皮をむきました
綺麗なら剥かなくても大丈夫
玉ねぎは大きめのスライスに
ウインナーはお好みで切っても切らなくても - 2
- 鍋に油を熱して①の材料を炒めます
- 3
-
-
玉ねぎがしんなりしてきたら水を材料の6分目ぐらいまで入れ
コンソメを加えて落し蓋をし10分ぐらい煮ます - 4
-
落し蓋をとり、水が減ってきていたら塩胡椒を加えて
水分を飛ばして仕上げにバターを入れて混ぜれば完成
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
常備していた材料で作り置きできるものをと考え
肉じゃが風とも言える煮物を
おつまみも兼ねて
肉じゃが風とも言える煮物を
おつまみも兼ねて
あるとよいもの
新じゃが、新たまねぎだと更にGood