材料 (1人分ぐらい)

じゃがいも 中ぐらいなら2つ

とけるチーズ (ピザ用などでok)

★粉チーズ 大さじ3

★オリーブオイル 大さじ1

★塩 少々

★胡椒 少々

★お好みでにんにく ほんの少々

タイム 3枝ぐらい あれば

パセリ 適当

☆マヨネーズ 大さじ1

☆ケチャップ

オリーブオイル 型塗り用

作り方

1

じゃがいもを洗い、皮を剥きスライスします。

2

スライスしたじゃがいもに★を和えて混ぜます。
オーブンを180℃に熱します。

3

マフィン型にオリーブオイルを塗り、中に②を重ね入れて上にとけるチーズをちょんちょんとのせ、180℃のオーブンで20~25分程度焼きます。

あいたところにタイムものせて焼きます。

※オーブンにより調整してください。
軽く焦げ目がほんのり付く程度焼く。

4

焼いてる間にオーロラソース的なものを☆の材料を混ぜて作っておきます。

5

焼けたら、皿に取り出し、ソースをかけて刻んだパセリやタイムを飾って完成です。

このレシピのおいたちやらメモやら戯言

あるとよいもの