アボカド二種焼き♡

材料 (アボカド一個分の場合)
アボカド1個(完熟じゃないものが良いです)
溶けるチーズ 少し
胡椒
好きなスパイス
卵黄1つ
ミニトマト2個(普通のトマト少しでもOK)

作り方

1
アボカドを半分に切り込を入れてひねって2つに分けて、種を取り除きます。
オーブンを220℃にあたためておきます。
スキレットもいれておくとよいです。
2
片方に、ミニトマトを1/4に切ったものとチーズを入れ、塩胡椒(好みでスパイス)をふりかけます。
3
オーブンに入れ、220度で3分〜5分様子観します。

4
もう片方のアボカドに卵の黄身をいれて味付けします。

☆なぜ時間差なのか?
半熟にしたかったからです。
5
先に焼いていたアボカドのチーズが溶けてきていたら、もう片方の黄身バージョンを入れて3分程度焼いて完成です。

※オーブンによるので加減してくださいネ

このレシピのおいたちやらメモやら戯言

スキレットじゃなくても無くても大丈夫ですが、スキレット便利です。

※アボカドは美容やらダイエットやら栄養がいいとかかんとか、1日に適量ははんぶんだとかいろんな噂があります。

あるとよいもの

スキレット

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