アボカド二種焼き♡
- 材料 (アボカド一個分の場合)
- アボカド1個(完熟じゃないものが良いです)
- 溶けるチーズ 少し
- 塩
- 胡椒
- 好きなスパイス
- 卵黄1つ
- ミニトマト2個(普通のトマト少しでもOK)
作り方
- 1
-
アボカドを半分に切り込を入れてひねって2つに分けて、種を取り除きます。
オーブンを220℃にあたためておきます。
スキレットもいれておくとよいです。 - 2
- 片方に、ミニトマトを1/4に切ったものとチーズを入れ、塩胡椒(好みでスパイス)をふりかけます。
- 3
-
オーブンに入れ、220度で3分〜5分様子観します。
- 4
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もう片方のアボカドに卵の黄身をいれて味付けします。
☆なぜ時間差なのか?
半熟にしたかったからです。
- 5
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先に焼いていたアボカドのチーズが溶けてきていたら、もう片方の黄身バージョンを入れて3分程度焼いて完成です。
※オーブンによるので加減してくださいネ
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
スキレットじゃなくても無くても大丈夫ですが、スキレット便利です。
※アボカドは美容やらダイエットやら栄養がいいとかかんとか、1日に適量ははんぶんだとかいろんな噂があります。
※アボカドは美容やらダイエットやら栄養がいいとかかんとか、1日に適量ははんぶんだとかいろんな噂があります。