バンバンジーもどき
- 材料 (1〜2)
- 鶏胸肉1枚
- トマト1個
- きゅうり1本
- 塩適当
- 酒大さじ1
- ★カンタン酢
- ★すりごま大さじ2
- ★味噌小さじ1
- ★豆板醤 小さじ2~3がおすすめ
- ★ごま油小さじ1
作り方
- 1
- 鶏むね肉をホークや串などでブスブス穴をあけます
- 2
-
レンジ用のスチーマー加熱器などに鶏むね肉を入れ、塩をパラパラふり、酒をぶっかけ
500Wで3分、裏返して3分加熱します
（中が半生じゃないか確かめてください、足らなければ追加加熱） - 3
- 肉を冷ましている間に、きゅうりを千切りにします
- 4
- ★の材料を混ぜ合わせます
- 5
- トマトをスライス
- 6
- 器にトマトを並べ、上にきゅうりをのせ、さらに上に冷めた鶏胸肉を適当に食べたい大きさにさきながらのせます
- 7
- 仕上げに4で混ぜた★をぶっかければ完成
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
もう太りたくない！そんなときには鶏胸肉は重宝しますよね？
痩せたいけど食べたい
あるとよいもの
作る心
