チャプチェみたいななにか
- 材料 (1人分)
- 春雨 50g
- 人参 半分
- しいたけ 2個
- 玉ねぎ 半分
- ニラ 5本ぐらい
- ★水 150ml ぐらい
- ★醤油 大さじ1~2 (好みで)
- ★ごま油 小さじ1
- ★コチュジャン 小さじ2
- ごま たっぷり（お好みで）
作り方
- 1
-
人参、しいたけ、玉ねぎはスライスします
ニラは4,5cmぐらいずつにスライス - 2
-
フライパンに★を入れ、火にかけてぐつぐつしだしたら、春雨、と人参、玉ねぎ、しいたけを入れて3〜4分程煮込み
水分を飛ばします - 3
- 器に盛り付け白ごまをかけたら完成
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
なにかローカロリーな美味しいおかず(おつまみ)はないか？野菜たっぷりのチャプチェみたいな春雨料理のレシピです。
健康的なダイエットメニューにしたく
あるとよいもの
美味しいものを求む心
