トマトと玉ねぎのさっぱりマリネ

- 材料 (2,3人分)
- トマトお好きな量
- 玉ねぎ1玉ぐらい
- ★カンタン酢
- ★砂糖ほんの少し
- 塩適量
- ★オリーブオイル 大さじ1
作り方
- 1
- 玉ねぎをスライスして、塩をまぶし数分置き、さっと水ですすいでかたく絞ります
- 2
- トマトは好きな形にカットします
- 3
-
★を混ぜたボウルなどで混ぜ合わせたら完成
半日程度冷蔵保存するとよりなじみます。
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
がん予防になるかも?作り置きレシピです。2,3日目安
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