材料 (分量は調整してください)

蕪の葉あるだけ

しらす

ごま

ポン酢

作り方

1

蕪の葉は0.6cm~1cm程度に刻んでおく。

2

フライパンを熱し健康を考えてオリーブオイルを入れ葉を炒めます。

3

しんなりしてきたら、しらすとごまを加えて炒めます。

4

ざっくり混ぜ合わせて炒めたらポン酢をぶっしゃーとかけます。
薄味が好みの方は大さじ1程度で

5

ざっくり混ぜて水分をおおよそ飛ばしたら完成です。

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