材料 (1人分)

キャベツ 2枚

玉ねぎ 半分

ウインナー好きなだけ

パスタ麺 乾麺なら100g程度

塩 適当

胡椒 適当

コンソメ粉末 小さじ1ぐらい

オリーブオイル 大さじ2

バター 5g

にんにくチューブ 1cm

めんつゆ大さじ 1

作り方

1

玉ねぎはスライスし、キャベツも食べやすい大きさに、ウインナーは斜め切りとかに下ごしらえしておきます

2

鍋でパスタを湯がきながら、別途フライパンを温めオリーブオイルを入れてにんにくチューブを投入

3

②のフライパンにウインナー、玉ねぎ、キャベツを炒め塩こしょうします

4

パスタが茹で上がったら、汁を100mlぐらい残して湯ぎりします

5

③のフライパンの具材にある程度火が通ったら④の茹で汁を加えて、コンソメ、めんつゆを足して混ぜ
麺と共にお皿に盛り付けたら完成

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