材料 (1人分)

お好みのパスタ 100-150g

塩 適量

水

さんまの蒲焼缶 1個

キャベツの葉 2-3枚

玉ねぎ 1/2

にんにくチューブ 2cm

オリーブオイル 適量

小ねぎ　（お好みで）

作り方

1

鍋にお水を入れ沸騰させて塩を入れパスタをゆがきます

2

キャベツはざく切り、玉ねぎはスライスします

3

茹で上がったパスタはザルにあげ　茹で汁は大さじ1ぐらい残します

4

フライパンを火にかけ、オリーブオイルを熱します

5

にんにくチューブを入れ（強火すぎるとはねるので気をつけて）玉ねぎを炒めてキャベツも追って入れ炒めます

6

更にさんまの蒲焼缶を入れ、汁は缶によって量が違うので加減して加えてください
味付けはこれだけ！

7

最後にパスタを加えて混ぜ、小ねぎを散らせば完成です

このレシピのおいたちやらメモやら戯言