あったかプリン風スキレット(多分焼きプリン)
- 材料 (10~15cmのスキレット1個分(入れる深さによりけり))
- ☆牛乳150g
- ☆卵2個
- ☆バニラエッセンス 4滴ぐらい
- ☆砂糖 10g
- ★砂糖15g
- ★はちみつ15g
- ★水 大さじ2ぐらい
- ミントとかなにか飾りがあれば
作り方
- 1
- スキレットを火にかけ、★のカラメルの材料を入れてぐつぐつとなるまで温めよく混ぜ火を止めます
- 2
- ☆の生地の材料をボウルに入れてよく混ぜ、①の上に茶こしなどを持って漉しながらスキレットに生地を入れます
- 3
- 200度のオーブンで15~20分焼いてできあがり。(機種により差があるので加減してください)