材料 (1〜2人分)

白菜 葉を2,3枚

大根 半分

豆腐 小さいのひとつ

糸こんにゃく

しめじ 少し

豚肉 細切れ

小ねぎ　少々

顆粒だし 小さじ1〜2（商品によって）（例:ほ○だし）

ポン酢

作り方

1

鍋に(オススメは無水調理できる鍋がいいです)、
白菜を一口大にしたもの、豆腐、きのこ、食べやすい大きさの豚肉、スライサーでスライスした大根、蒟蒻を入れ、水300ml程度と顆粒だしを入れ蓋をし、沸騰したら弱火で5~10分煮込むだけ！

2

ポン酢につけてお召し上がりください

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