材料 (1,2人分ぐらい　卵焼き用のフライパンで1本)

卵2個　

★白だし大さじ1

★みりん小さじ1

★醤油小さじ1

★マヨネーズ大さじ1

乾燥ひじき

油（焼くための）

作り方

1

ひじきを戻しておきます。

2

フライパンを熱して油をひくまでのあいだに、卵を溶きほぐします。
★の調味料も全部混ぜます。混ざったらひじきも入れて混ぜておきます。

（四角い卵焼き用フライパンが簡単です。なければ普通のフライパンで）

3

フライパンに準備した卵を流します。
だいたいおすすめはひじきがあるので3回にわけるかんじで巻いていきます。

全部巻いて焼いたら完成です。

※お弁当用に後日使うのであれば、生の状態は危険なので完全に火を通します。
弁当箱に詰めるサイズにカットしてラップでくるんで早急に冷やして冷凍しておきます。
お弁当に詰める時は冷凍のまま入れ、自然解凍します。

このレシピのおいたちやらメモやら戯言

あるとよいもの