かぼちゃの適当簡単煮物
- 材料 (1〜2人分)
- かぼちゃ 1/4
- 砂糖 大さじ3
- 醤油 大さじ1
- 塩 少々
- 水
作り方
- 1
-
かぼちゃを食べやすい大きさに切ります
イボや硬いところは削いで省きます - 2
- 小さめの鍋にかぼちゃを皮面を上にし水をひたひたぐらいに入れます。
- 3
- 沸騰したら砂糖を入れ5分程度、煮ます
- 4
- さらに醤油を入れ5分ほど煮ます
- 5
- 塩を少し入れ3~5分煮たら完成
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
12月22日は冬至でしたが、皆さん"かぼちゃ"や"ん"がつく食べ物食べましたか？
薄味ですので濃いのがお好みの方は入れる調味料を多くしてください
