雑穀米の納豆キャベツチャーント飯
- 材料 (1)
- キャベツ2枚
- 納豆1パック
- 卵 1個
- 炊いた雑穀米(なければ普通の白米で)
- ごま油
- 鶏ガラスープの 素 お好み量で
- 塩
- 胡椒
- 醤油
- 小ねぎ 適当
- 味付け海苔とかのり
作り方
- 1
- キャベツは粗い千切りにします。
- 2
-
フライパンをあたためて油を流しいれ、キャベツを投入しすぐに卵と米を入れます。
(キャベツを炒めた感なしにしたい場合は後で入れてください) - 3
- 納豆をタレごと軽く混ぜたものと小ねぎ半分を②に追加し鶏ガラスープの素も入れて混ぜます。
- 4
- 塩コショウ、醤油を味をみて加えてお皿に盛り付け、仕上げに小ねぎの残り半分と海苔をのせたら完成です。
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
賞味期限1日過ぎた納豆と、美味しくないキャベツを食すためにつくりました