材料 (8個分)

強力粉 200gぐらい（打ち粉用の粉別途）

★砂糖 小さじ2

★塩 小さじ1/2

★ドライイースト 6g

牛乳 150ml人肌に温める

溶かし無塩バター 15g

溶き卵 1/2個分ぐらい

板チョコ 1枚

作り方

1

耐熱ボールに強力粉を入れ★印のついた材料を中央に入れ
牛乳を中心めがけて投入しヘラ等で混ぜます

2

続けてバターも投入し混ぜます
まとまってきたら手で捏ねてまとめます

3

ラップをし600wレンジで20秒加熱し
捏ねてまたレンジで20秒加熱したら少し放置

4

生地が倍ぐらいに膨らんだら、打ち粉をした台の上で円に伸ばし、8等分にスケッパーやヘラでカット
オーブンは200℃に予熱する

5

広い方に8等分に割った板チョコを置き
手前から巻く、巻き終わりはなじませる

6

天板にクッキングシートを敷いて、並べ
溶き卵を表面に塗り200℃のオーブンで12分ぐらい焼いたら出来上がり

（オーブンによるので時間は加減してください）

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