材料 (1~2人分)

鶏手羽中 200~300gぐらい

豆板醤 大さじ1.5ぐらい

鶏ガラスープ 粉末 小さじ1ぐらい

片栗粉　適度に

油

作り方

1

手羽中を袋の中などに入れ、豆板醤と鶏ガラスープの素を入れ、愛情たっぷりモミモミします

2

1の鶏肉に片栗粉をまぶし、フライパンを熱して多めの油をしき、返しながら焼いたら完成

このレシピのおいたちやらメモやら戯言

あるとよいもの