おから入りチョコチップくるみビスコッティ
- 材料 ()
- ★おから 80g
- ★強力粉 120g
- ★ベーキングパウダー 6g
- 卵 2個
- くるみ おおよそ30g
- チョコチップ 50gぐらい
作り方
- 1
-
★をボール等に入れ混ぜ、卵2個分の溶き卵をヘラで混ぜます
オーブンは170℃に熱しておいてください。 - 2
- ある程度まんべんなく混ざったら、くるみとチョコを入れ混ぜます
- 3
-
オーブンの天板の上にクッキングシートを敷き
②の生地を置き、10cm×20cmぐらいの長方形にします。 - 4
-
170℃のオーブンで20~25分焼いたら
1~1.5cm幅に切り、切り口を上にしてさらに10分焼く
その後裏返して反対側の切口を上にして10分焼き、カリカリになっていたら完成
（オーブンにより焼き加減には差がでますので、調整してください）
このレシピのおいたちやらメモやら戯言
カロリー控えめの食べごたえ(歯ごたえ）あり、よく噛むことで満腹感が得るような気がする、日持ちするお菓子を作っておきたかったため生まれました。
保存状態によりますが10日ぐらいは大丈夫そう（保証は致しかねません）
保存状態によりますが10日ぐらいは大丈夫そう（保証は致しかねません）
あるとよいもの
